Keke de Naranja

👉8 Huevos
👉380gr Azúcar blanca
👉240ml Aceite
👉250gr Leche o yogurt
👉160ml Jugo de naranja 🍊
👉Ralladura de naranja
👉500gr Harina
👉24gr Polvo de hornear

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🍊Batir los huevos hasta espumar y aumentar el volumen
🍊 Agregar el azúcar y volver a batir mínimo
🍊 Agregar el aceite y batir
🍊Incorporar la leche o yogurt
🍊Incorporar el jugo y ralladura de naranja

 

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🍊Agregar la harina con el polvo de hornear ya tamizados previamente a velocidad mínima ,esto puede realizarse manualmente si desean
🍊Engrasar molde y verte la mezcla , en mi caso use 3 moldes diámetro 18
🍊Llevar al horno previamente calentado a 180c por 45 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio
🍊Dejar enfriar unos 10 minutos y desmoldar
🍊A disfrutar

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