Muffins de Calabacín, Papa, Zanahoria y Queso.

Ingredientes:1 calabacín rallado1 papa rallada1 zanahoria rallada1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar o mezcla de quesos)2 huevos1/2 taza de harina de avena ó regular1 cucharadita de polvo para hornearSal y pimienta al gustoAjo en polvo o cebolla en polvo para más sabor. Instrucciones:1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).2. Ralla el calabacín,…

Receta de Tamalitos de maiz nuevo paso a paso

Ingredientes: antojo dulce 10 elotes blancos frescos con hojas 350 gramos de mantequilla clarificada 150 ml de leche 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 40 gramos de azúcar Cómo hacer tamales de Elote Instrucciones: Comienza retirando las hojas y vellosidad del elote, reserva las hojas Sobre un bowl desgrana el maíz,…

Hermoso pastel de bodas

#### **Ingredientes (Para 10-12 personas)****Para el pastel de vainilla:**– 3 tazas (360 g) de harina para todo uso– 1 cucharada de levadura química– 1/2 cucharadita de sal– 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, ablandada– 2 tazas (400 g) de azúcar granulada– 4 huevos grandes– 2 cucharaditas de extracto de vainilla– 1 1/4 tazas…

PASTA CON CARNE MOLIDA Y QUESO

Ingredientes:500g de carne molida500g de fideos3 dientes de ajo1 cucharada de sal1 cucharadita de azucar2 cucharadas de aceite1 cebolla de cabezaOlor verdeEspecias a tu elecciónqueso mozzarella2 latas de pasta de tomate2 tomates Modo de preparo:Picar la cebolla, dorar en el ajo machacado con sal, removiendo para que no se queme, agregar sus especias favoritas- y…

Flan de Chocolate

Ingredientes:• 1 lata de leche condensada• 1 lata de leche evaporada• 4 huevos• 1/2 taza de cacao en polvo• 1 cucharadita de esencia de vainilla• 1 taza de azúcar (para el caramelo) Instrucciones:1. Prepara el caramelo como en la receta anterior.2. Bate los huevos, leche condensada, leche evaporada, cacao en polvo y vainilla hasta que…

Receta de Hojarascas Crujientes

Ingredientes:500 g de harina de trigo200 g de manteca vegetal o mantequilla1 1/2 de taza de azúcar2 cucharadita de canela en polvo1 cucharadita de polvo para hornear½ taza de leche o agua tibia (la sea necesario)1 pizca de sal Preparación:1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).2. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo…

Sopa Casera de Pollo y Garbanzos

Ingredientes:– 2 cucharadas de aceite de oliva– 1 cebolla pequeña, picada– 2 dientes de ajo, picados– 2 zanahorias, en rodajas– 1 tallo de apio, picado– 1 cucharadita de comino molido– ½ cucharadita de cúrcuma– ½ cucharadita de pimentón dulce– ½ cucharadita de sal (ajustar al gusto)– ½ cucharadita de pimienta negra– 4 tazas de caldo…

BIZCOCHO GIGANTE CON SOLO 1 TAZA

Ingredientes:Medir los ingredientes con la misma taza que tengamos en casa.2 huevos1 taza de azúcar1 taza de leche½ taza de aceite2 tazas de harina leudante3 cucharadas de cacao en polvo1 cucharadita de esencia de vainillaMolde N 24 Preparación:Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde N°24.Bate los huevos junto con el azúcar…