INGREDIENTES (para 8–10 porciones)Para el caramelo:1 taza (200 g) de azúcar2–3 cucharadas de agua (opcional)Para el flan:1 lata de leche condensada (397 g)1 lata de leche evaporada (354 ml)190 g de queso crema (a temperatura ambiente)4 huevos1 cucharada de extracto de vainilla Advertisements MODO DE PREPARACIÓN1. Preparar el carameloEn una sartén a fuego medio, coloca…