Una exquisita fusión de cereza audaz y chocolate decadente
Ingredientes:
2 tazas de crema pesada
1 taza de leche entera
3/4 de taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de puré de cereza
1 taza de chispas de chocolate
1 taza de cerezas, picadas y a la mitad Instrucciones:
1: Preparar la Base:
En un tazón mediano, junta la crema pesada, la leche entera y el azúcar granulado hasta que el azúcar se disuelve completamente.
Revuelve el extracto de vainilla y el puré de cereza hasta que estén bien combinados.
2: Relajar la mezcla:
Cubre el tazón y refrigerar durante al menos 2 horas (o durante la noche) para permitir que los sabores se fudan.
3: Bate el helado:
Vierte la mezcla fría en tu fabricante de helados y revuélvete de acuerdo con las instrucciones del fabricante (normalmente unos 20-25 minutos).
4: Incorporar los Extras:
Cuando el helado esté casi terminado de batirse, añade las cerezas a la mitad junto con los chisps de chocolate.
Continúa agitando unos minutos más hasta que las cerezas y el chocolate estén repartidos uniformemente.
5: Congelar y servir:
Transfiera el helado a un contenedor hermético y congela durante 4-6 horas hasta que se firme.
Cúbrete en tazones y disfruta de tu helado Carmesí Choco Rhapsody – ¡una explosión decadente de cereza y chocolate delicia en cada bocado!
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