Sanas y Más Adictivas que una Serie en Netflix! «Porque comer sano no tiene que ser aburrido… ¡y estas albóndigas lo demuestran!» Ingredientes (Para 4 Comensales Hambrientos de Salud)1 calabacín  (rallado, sin lágrimas… ¡escrúrrelo como si fuera un drama!).1 zanahoria  (rallada, para dar color y alegría instagrameable).1 papa  (rallada, el secreto para que queden extra jugosas).4 cucharadas de avena  (el glue…

Un toque tropical a un postre clásico, este húmedo y sabroso pastel es una delicia para cualquier ocasión.IngredientesPara el pastel:2 tazas de harina para todo uso1 ½ tazas de azúcar granulada½ taza de azúcar morena, compacta1 cucharadita de polvo para hornear1 cucharadita de bicarbonato de sodio½ cucharadita de sal1 cucharadita de canela molida½ cucharadita de…

Buscas un desayuno ligero, nutritivo y delicioso? Estas tortitas de avena con manzana son suaves, dulces naturalmente y muy fáciles de preparar.Ingredientes:– 1 taza de avena en hojuelas– 1 manzana rallada (mejor si es dulce)– 1 huevo– ½ taza de yogur natural o griego– ¼ taza de leche (puede ser vegetal)– ½ cdta de canela–…

¿Buscas un desayuno rápido, saludable y delicioso? ¡Estas panqueques de banana con avena son perfectas!  Ingredientes:– 2 bananas maduras – 2 huevos – 1/2 taza de avena en hojuelas  (puedes usar avena tradicional o instantánea)– 1/2 cucharadita de canela (opcional) – 1 pizca de sal – Un chorrito de esencia de vainilla (opcional) – Aceite de coco para cocinar   Modo de preparación:1….

Ingredientes:Para el pastel:1 caja de mezcla para pastel de chocolate3 huevos grandes½ taza de aceite vegetal1 taza de aguaPara el relleno de coco:1 taza de leche condensada azucarada1 ½ tazas de coco rallado½ taza de azúcar glasPara el glaseado de chocolate:1 taza de crema espesa1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulce1 cucharadita de extracto…

Delicioso pastel de chocolate en capas, relleno de caramelo cremoso, cubierto con un delicioso ganache, almendras crujientes y coco rallado.IngredientesPara el pastel:2 tazas de harina común 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio1/2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar 1 taza de azúcar…

-1 pechuga de pollo cocida, desmenuzada -2 aguacates maduros, cortados en cubitos-Lechuga -1/4 taza de cebolla morada finamente picada -1/4 taza de cilantro fresco, picado    Aderezo:-1 limon, exprimido -Chile quebrado -2 cucharadas de aceite de oliva -Sal y pimienta al gusto

Ingredientes (Para 10-12 personas)**Para el Pastel:**– 1 ¾ tazas de harina para todo uso– ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar– 2 tazas de azúcar granulada– 1 ½ cucharadita de polvo para hornear– 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio– 1 cucharadita de sal– 2 huevos grandes– 1 taza de leche entera– ½ taza…

Ingredientes:250 g de harina de almendra200 g de azúcar granulada2 claras de huevo grandes (a temperatura ambiente)½ cucharadita de extracto de almendra1 cucharada de licor de Amaretto (opcional, pero recomendado)¼ cucharadita de salAlmendras fileteadas (para la cobertura)Azúcar glas (para espolvorear, opcional) Instrucciones:Precalentar el horno a 160 °C. Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal.En…

Ingredientes (para 1 vaso grande):1 taza de café fuerte (puede ser de cafetera, soluble o de prensa)1/2 taza de leche fría (entera, deslactosada, de almendra, la que prefieras)1-2 cucharadas de azúcar (ajusta al gusto)1/2 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)Hielos al gustoLeche evaporada o media crema (opcional, para que quede más cremosito)  Preparación:Prepara el café:Haz…